C193,,- La supervivència del brou : un clam per mantenir les nostres tradicions…

Alguns brous, ja es publiciten com el “Caldo del Nadal”… Quan s’acosta el Nadal, tots tenim present el brou familiar d’aquestes diades, un brou especial, on hi són presents molts dels productes que ens dona la terra i els animals ; les verdures, les llegums, la carn, la pilota, … el plat de la carn … More C193,,- La supervivència del brou : un clam per mantenir les nostres tradicions…

C192 i L269,,- Per Nadal, el comerç necessita quelcom més que unes llums…

Imatge d’un carrer amb diferents botigues, amb les llums obertes, i sense clients… Hi han molts Nadals que ens acompanyen en aquestes dates : des del més íntim i religiós que gaudeix, d’aquestes diades, amb el sentit ple del que són i del que representen, d’aquells que, cerquen l’aspecte consumista, dels regals, i àpats ben … More C192 i L269,,- Per Nadal, el comerç necessita quelcom més que unes llums…

L268 i C191,,- Al Pessebre i al Nadal, hi hem de cercar les persones que són importants…

El pessebre a un establiment del centre de Granollers… Als mossens de bon camí…Aquestes diades, properes al doble festiu de principis de desembre, sembla que donen el tret de sortida a unes setmanes de disbauxa consumista, d’unes llums al carrer que ens han d’afavorir la nostra visita, i compra, als centres comercials, la planificació dels … More L268 i C191,,- Al Pessebre i al Nadal, hi hem de cercar les persones que són importants…

C190,,- 10 anys de mentoring a Autoocupació : vincles que donen resultats…

El passat dia 20 d’aquest mes, es can acomplir els 10 anys del programa d’acompanyament d’empreses i de “mentoring”, gestionat per Autoocupació, una entitat al servei de l’emprenedoria.Més enllà d’aquesta primera definició, potser no aportem cap referent nou, però si que és important en dues vessants : primer disposar d’una xarxa de “mentors” voluntaris que … More C190,,- 10 anys de mentoring a Autoocupació : vincles que donen resultats…

C189,,- Ser valent davant les adversitats : les alertes per preveure un concurs de creditors, i el seu decàleg…

Cada empresa, i/o activitat economica, amb la forma juridica que sigui ha d’estar amatent, envers els canvis normatius, les variacions de costos, les desviacions de vendes…o qualsevol altra parametre. 1Informació interanual per valorar desviacions 2No tenir temps per analitzar i valorar decisions 3Reducció d’inversions, actualització de l’immobilitzat 4Manca de relació diracta amb el personal 5Assumir … More C189,,- Ser valent davant les adversitats : les alertes per preveure un concurs de creditors, i el seu decàleg…

L264 i C188,, – Quan perdem un pagés…

Hi perdem molt tots… però, un pagés la seva història i familia, no els perdem d’un dia per altra. És un procés continuat on s’hi conjugen l’edat del titular, la manca de relleu generacional, les inversions en maquinaria, per a continuar fent-ho rendible, un paperam burocràtic dificil, un poc reconeixement social i, una exposició als … More L264 i C188,, – Quan perdem un pagés…

C187,,- L’ofegament administratiu : els papers que frenen el creixement…

En l’època de les comunicacions digitals, es mantenen molts procediments administratius en paper; molts d’ells aniran a emplenar expedients, per la liquidació de determinades taxes, sense que aportin un valor significatiu, respecte del global de la tramitació.Moltes vegades s’ha parlat de les finestretes úniques a determinats conjunts tràmits que afecten a departaments diferents però, a … More C187,,- L’ofegament administratiu : els papers que frenen el creixement…

C186,,- La fidelitat al comerç, i a l’empresa, es guanya cada dia…

Hi ha un cas real, que implica aquesta afirmació del titol, i que hem serveix per a comentar-ho : es tracta d’una perruqueria, quasi al costat d’on vivim, en que per circumpstancies personals, ha hagut de tancar uns dies, ara ja mes d’una setmana, motivat perque de les dues persones que atenen el negoci (la … More C186,,- La fidelitat al comerç, i a l’empresa, es guanya cada dia…

C185 i L262,,- L’exemplarietat : Quan les petites acciones tenen el seu efecte…

Fa uns mesos, en un desplaçament a Lyon vaig veure què, a l’espai de sortida de passatgers (a l’estació de tren) hi havia una aparell (que reprodueixo), on es podien reciclar els bitllets de transport (compostage des bitllets); és un element que està estratègicament ubicat i, encara que no hi estiguem habituats, ens recorda aquesta … More C185 i L262,,- L’exemplarietat : Quan les petites acciones tenen el seu efecte…

C184,,- El bosc, un recurs gratuït ?…

A la tardor, els nostres boscos molt malmesos per la sequera, per plagues i fongs que es reprodueixen amb facilitat (també afavorides per un canvi climàtic, que afecta la vegetació mediterrània) es troben ocupats per visitants què, aprofitant la temporada s’atreveixen a cercar racons inhòspits, i/o inaccessibles, per emplenar un cistell de bolets, apreciats en … More C184,,- El bosc, un recurs gratuït ?…