Fa unes setmanes va obrir, prop de casa, una botiga-forn de pa amb un nom francés que, comercialment, sembla pot donar-li un valor afegit i d’on ens ha arribat aquesta paraula “baguette” ja tant nostra per identificar un pa (genèric i preindustrial fornejat al propi establiment en tendes obertes a tot hora principalment) que res … More C218 – El croissant català: Tradició, Innovació o, estem tant malament ?…

Els que estem a la setentena d’anys, hem viscut i gaudit de les vivències d’en Félix Rodríguez, una persona carismàtica que va captivar, a un jovent envers el coneixement de la natura, de les espècies animals pròpies del país i dels seus hàbitats, en un moment en que, els espais naturals, no estaven contaminats ni … More C217 – Félix Rodríguez de la Fuente : un pioner de la conservació natural…

L’estadística dels canvis, al llarg dels segles, de diferents paràmetres i la seva evidència… En Tomás un badaloni que sempre ho remarca i l’home del temps de Tv3, per a tots, des de fa molts anys, sorprèn per la seva capacitat didàctica, per una fisonomia coneguda i apreciada que l’envolta d’una suau ironia, sense perjudicar … More C216 – El clima del 2030 … la xerrada d’en Tomás Molina a l’inici del curs de l’Aula Universitària de Santa Perpètua (9.10.25)

Una de les primeres màquines d’escriure que es van popularitzar…, segle XIX Ha passat a l’imaginari de les persones, ara jubilades, que la varem fer servir durant molts anys; un periode, on la marca “Hispano Olivetti”, era un referent a cada despatx, amb diferents models, alguns d’ells icònics i que ens acompanyaran en el nostre … More C215 – Com les màquines d’escriure van canviar la redacció de documents…