L’ofici de forner, fins fa poc un dels més sacrificats (treballar de nit, i caps de setmana, treball manual, molta varietat de producte…) Un dels factors que pot influir per afavorir el relleu generacional, en àmbits professionals, botigues i/o empreses, té a veure en la percepció que, la nova generació, té del treball i de … More C220 – Famílies, forners i futur: Afavorir la continuïtat laboral.

Hem tingut ocasió d’escoltar, aquest darrer cap de setmana, dues formacions musicals d’alt nivell, que han propiciat aquesta entrada, sobre l’importància de la música, en les nostres activitats culturals i d’oci; la primera el dissabte 8 de novembre, amb el Quintet OBC, abans de la seva gira que els portará a Alemanya i, el diumenge, … More C219 – Concerts singulars que uneixen cultures i persones.

Fa unes setmanes va obrir, prop de casa, una botiga-forn de pa amb un nom francés que, comercialment, sembla pot donar-li un valor afegit i d’on ens ha arribat aquesta paraula “baguette” ja tant nostra per identificar un pa (genèric i preindustrial fornejat al propi establiment en tendes obertes a tot hora principalment) que res … More C218 – El croissant català: Tradició, Innovació o, estem tant malament ?…

Els que estem a la setentena d’anys, hem viscut i gaudit de les vivències d’en Félix Rodríguez, una persona carismàtica que va captivar, a un jovent envers el coneixement de la natura, de les espècies animals pròpies del país i dels seus hàbitats, en un moment en que, els espais naturals, no estaven contaminats ni … More C217 – Félix Rodríguez de la Fuente : un pioner de la conservació natural…

L’estadística dels canvis, al llarg dels segles, de diferents paràmetres i la seva evidència… En Tomás un badaloni que sempre ho remarca i l’home del temps de Tv3, per a tots, des de fa molts anys, sorprèn per la seva capacitat didàctica, per una fisonomia coneguda i apreciada que l’envolta d’una suau ironia, sense perjudicar … More C216 – El clima del 2030 … la xerrada d’en Tomás Molina a l’inici del curs de l’Aula Universitària de Santa Perpètua (9.10.25)

Una de les primeres màquines d’escriure que es van popularitzar…, segle XIX Ha passat a l’imaginari de les persones, ara jubilades, que la varem fer servir durant molts anys; un periode, on la marca “Hispano Olivetti”, era un referent a cada despatx, amb diferents models, alguns d’ells icònics i que ens acompanyaran en el nostre … More C215 – Com les màquines d’escriure van canviar la redacció de documents…

Un carrer de cases… Però no es un tema de viure a ciutat, és bàsicament, la pèrdua l’arrelament dels orígens, les vivències d’allò que és el camp, i el bosc, i que ha format part de la identitat familiar; si anem al poble a gaudir estrictament d’un espai físic, i no som capaços de descobrir … More C213 – Objectes del passat: històries d’identitat i d’herència…(2)

Imatge després d’un incendi : la vida desapareix per les persones, i per l’entorn… Aquests dies, amb més força, la situació climàtica ha posat a prova la vulnerabilitat dels boscos, la gestió d’incidències per els focs i, en una manca de resposta, als temes que ens afecten.Uns incendis forestals desfermats, per una crisi climàtica, que … More C212 – La gestió dels incendis: un repte ignorat, i altres consideracions…