Text al darrere de les ampolles d’aigua…
La setmana abans de Nadal 2022, en un viatge, a Lleó i Oviedo, hem va sobtar demanar aigua natural, i que portessin una ampolla amb aigua tractada com, cada vegada, s’està imposant més.
Aquesta Setmana Santa hem estat menjant a “La Barbacana” (Santa Coloma de Queralt), on ens van oferir aigua tractada : una d’aquelles accions que s’agraiexen atès el procés de canvi climàtic.
Després de la pandèmia, i d’aquesta sequera, no podem continuar fent el que feiem fa anys, i tornar a les inèrcies consumistes, com sinó haguéssim après de la feblesa de les nostres seguretats i de, com un “coronavirus” , pot fer aturar el món.
El nom d’auesta entrada té un efecte molt positiu, en la mesura que incorporem nous restaurants, bars, i altres establiments perque ofereixen aigua embotellada tractada, i a tal d’exemple :
- L’estalvi en el trasllat de les ampolles del manantial, als diferents punts de venda, el cost en carburants i en hores de treball.
- L’estalvi en la producció d’ampolles, i dels recursos i primeres matèries que incorpora (taps, etiquetes…).
- La reducció de deixalles al contenidor del plàstic, amb ampolles d’un sol ùs.
- La millora ambiental, per possibles escombraries al bosc, als rius o al mar, del temps també de degració dels mateixos plàstics, i l’integració dels microplàstics a la cadena alimentària, per mitjà dels peixos i altres animals que els consumeixen.
- La reutilització dels envasos de vidre, la durada d’aquest, i la imatge d’implicació que demostra l’establiment, amb una acció, per a reduir els efectes positius del reciclatge.
En moments de sequera extrema, com l’actual hi ha molta gent què dubtem què, els els mateixos brolladors, no hagin sortit afectats, i es pugui mantenir el mateix ritme d’embotellament sense restriccions o tractaments.
Valorar als restaurants què ho han implementat, és un signe de què, salvar el nostre planeta, es posible…
Recerquesmones.net 